Магазины завалены овощами из Турции, Испании, Голландии. Причём заморские помидоры стоят дешевле их подмосковных близнецов. Почему?
Как объяснил Александр Сальников, специалист областного Минсельхоза, главная причина тому - климат.

В Турции, например, уже можно высаживать томаты в открытом грунте, тогда как у нас тепличные помидоры созреют только в середине апреля. Высаживать овощи в открытом грунте у нас не рискнёт ни одно хозяйство — слишком уж непредсказуемая у нас погода. Поэтому сейчас в основном на прилавках можно найти только привозные томаты и наши, областные, огурцы.

Сейчас в Подмосковье действуют порядка 400 сельскохозяйственных предприятий, общими усилиями они готовы заполнить 30% овощного рынка, остальную нишу с успехом может занять продукция из соседних регионов — Орла, Тамбова, Воронежа, Липецка, Рязани, Твери. Между тем на прилавках порядка 40% — родом из-за границы. Откуда такая любовь к заграничным плодам? «Её диктуют нам крупные сетевые магазины, — считает Алексей Кушаницкий, замдиректора хозяйства «Подмосковье».

— Мы неоднократно пытались наладить сотрудничество с известными марками, но у них странный принцип отбора продукции. Главное, чтобы овощи хорошо выглядели и долго хранились. Достигнуть это можно только одним способом — под завязку набить продукты гербицидами и пестицидами. Подмосковные овощи проигрывают иностранным, потому что большинство хозяйств не превышают допустимые нормы химикатов. Поэтому у нас помидоры «с бочками», хотя их везли в машине всего 2 часа, а их — глянцевые, хотя тряслись 2 недели».

Есть у зарубежных томатов ещё одно преимущество — они дешевле отечественных. Захожу в крупный магазин, на полках: огурцы голландские — 60 руб., помидоры турецкие — 65 руб., помидорчики черри — 150 руб. Рядом лежат подмосковные огурцы — 70 руб. Если отбросить торговые накрутки, себестоимость зарубежных овощей составляет порядка 10 руб. Перекупщиков не испугают даже транспортные расходы — перевозка огромных партий овощей и фруктов обходится в копейки. Тогда как в прошлом году затраты на выращивание 1 кг огурцов в области составили 19–21 руб., томатов — 24–27 руб.

Примерно 40% сельскохозяйственных предприятий в области являются убыточными. Бывшие колхозы и совхозы до последнего пытаются просуществовать за счёт старого оборудования. Многие, например, до сих пор используют теплицы, построенные ещё в 1976 г. Средств на замену оборудования нет, а ежегодный ремонт забирает ощутимую часть прибыли. «Основная составляющая себестоимости продукта — расходы на электроэнергию и газ, — говорит Юрий Петрейкин, директор хозяйства «Аграрное». — Теплицы приходится отапливать. Только на газ я в прошлом году потратил 11 млн руб.

Остальную часть себестоимости «забирают» расходы на удобрения и посадочный материал (20%), на зарплату (20%) и на текущий ремонт (20%). Я не могу рассчитывать даже на стабильный доход. Заграничные овощи перебивают наши, и я вынужден торговать в ущерб себе.

Прошлым летом, например, отпускная цена помидоров составляла 36 руб., столичные перекупщики соглашались покупать томаты за 34 руб. С каждым грузовиком, который отправлял в Москву, я терял 5 тыс. руб. А что оставалось делать?

В районе продать 6 т овощей за день нереально, а куда их девать — выбрасывать?»

http://www.businessproekt.ru